für Jule

und noch ein

für Events

bald ist

für eine Kita

eine Sachertorte

wichtig waren

für einen

diesmal was schlichtes

für eine

mal mit Obst

noch in der

für meine Freundin

mal wieder

und auch

es gibt natürlich

von dieser Torte

heute mal

die ist

er hat wieder

schön aufgeschnitten

manchmal werden ja auch

und noch eine

mal was Kleineres

lustig

dieses Mal mit

und noch eine

ein schöner Auftrag

gibt ja auch

es gibt aber auch

na klar,

ich bekam ein Photo, aber

diese Torte war

wie Zitronen Tarte, nur

für Jungs

verschenkt wurde sie

auch mit Obst und Blüten

mal wieder

ein Erdbeer

die Torte war mal

was auch geht

Ein Rüblikuchen,

ein paar der letzten

mein Sohn

für jede Gelegenheit

ganz zart,

wirklich besonders

für die beste Mama

Eine kleine,

eine Bestellung

diesmal gemalt

und noch dieses

es wird Zeit

unschwer zu erkennen

gibt es ja immer viele

zur Freisprechung

mal wieder mit

zum Abschied

und eine kleine Sacher

die Torte ist

mit einer Taschenuhr

die war von

Es ist

Mehr Kekse für

es gibt wieder

seid dem 14.10.22

mein Sohn

schon was her

Für einen

Aliens sind überall

es geht noch weiter

noch nicht vorbei

und die 2te

free Style

alle Jahre wieder

mit Anker

eine kleine

zum 60ten

diesmal mit vielen 

ab und an

diesmal mit orangenen

für 2 Mädels

mit Motorrad,

Mokka wird nicht oft verlangt

eine 2stöckige

ein essbares

für Andrea Zuther,

glutenfrei

eine Torte für

bunte Fische

ganz besonders,

für einen Fan

das war ein

geheiratet wird

und noch mal

und wie jedes Jahr

ich finde

meine erste Krone

es ist wieder Zeit für

auch mal klassisch,

wie schön,

ich habe eine

auch Kleines

für einen 

heute gab es 

Himbeer Buttercreme

endlich

Puh, was für eine Saison,

die war schon im September, aber

es ist früh am Morgen

Der Backstubenverkauf

für einen lieben Freund

zu einer Konfirmation

zwei verschiedene

als Give away

mit passendem

und auch Streußelkuchen

auch Schlichtes ist

mit Kind und Kegel

auch ganz normale Torte

relativ schlicht, nur

zum 3. Geburtstag

Dekoration stelle ich

zum Geburtstag sollte

zum Geburtstag

als Vorschau für

eine Bikini Schönheit

hier mal verschiedene 

eine Torte für die ich

diesmal ein Mango

die ersten sind schon fort

für Eric

Themen waren

grosse Feiern gibt es

vor Ostern

für ein junges Mädchen

die Produktion ist

heute allerdings gibt es

diesmal mit Schnee

vom 23.12.20

auch ein wenig später als sonst

und noch eine Torte

seid einigen Tagen

alles erdenklich Gute

liegt wahrscheinlich am Hochformat,

dieses Jahr verarbeite ich mal

Ich habe neue Formen

die Domino Steine bekommen Verstärkung

es geht wieder los

ich hatte mal wieder 

es ist wieder Zeit Äpfel

auch dieses Jahr wird geheiratet,

mal wieder eine Torte zum

für meine süße Grossnichte

und noch eine Torte zum 18ten

Eine Torte zum runden Geburtstag,

ich liebe Aprikosen, weil die

neben der Zitronen Tarte gabs

auf Wunsch gab es

ich hörte, die Freude war gross

Zeit mal wieder

es sollte keine Torte sein

wenn Zeit ist

vor Corona bekam mein Bruder

eine Bananenbuttercreme sollte

geheiratet wird ja zum Glück immer,

Geburtstag-, Hochzeitstag-, alles dabei

eine Sacher Torte mit besonderer Deko

mal was Anderes

es gab Geburtstage, Verabschiedungen und mehr diese Woche

letzte Woche gab es eine Hochzeitstorte

ich habe schon so einiges

die ersten Pralineneier haben mein Haus schon verlassen, aber

es gibt natürlich nicht nur Trüffel, sondern

Natürlich war ich fleißig, und habe

ab dem 22.02.20

diese Woche gab es ein paar kleine Torten

Im Januar ist immer mal Zeit zum Ausprobieren

Die erste Torte des Jahres war eine

das Neue Jahr ist da, und

hier war der Backwahn los

diesmal war Afrika im Focus,

der Auftrag war klar,

diesmal für einen Heimwerker,

ich glaube die war echt richtig lecker,

ich habe neue Pralinenformen gekauft

Auch im Herbst wird fröhlich geheiratet,

ab Samstag den 26.10.19 gibt es bei mir

auch im Herbst wird geheiratet

die ersten Stollen sind gebacken,

es ist wieder soweit

Eine Torte für einen jugendlichen Bayern München Fan,

Mein Konditorfreund in Münster wurde 50, und

mein Kind hatte Geburtstag, und

ein Lebensbaum mit vielen bunten Schmetterlingen

eine Logotorte mit Kuh,

heute liefen mir diese alten Torten üb er den Weg, und

Sacher Torte mit Blumen und aufgestrichener Schokolade

der Auftrag war.......

Auch eine besonders schöne wie ich finde,

eine besondere Geburtstagstorte

gewünscht wurden Petit Fours

eine echt schöne Torte und wie ich schon hörte auch

Steinkreis auf der Torte mit Schottenmuster

so eine lange Zeit verheiratet, und

für meine liebe Freundin Gaby gab es

auch wenn Muttertag inzwischen schon vorbei ist

und noch ein 18ter Geburtstag

zu einer Geburtstags Party einige Osterhasen

ein verrücktes Osterei für meinen Sohn

da ich neulich fest stellte, dass

zuerst gab es eine Torte für Finja

meine Freundin wünschte sich zum Geburtstag

es geht ja immer noch weiter

Ostern nähert sich in vorsichtigen Schritten, und ich

auf der einen Seite relativ normal aber

die ersten Ostereier der Saison sind fertig gegossen

Weihnachtskekse sind ja nicht mehr zeitgemäß, und

eine Torte vom Wochenende

meistens sind meine Figuren ja aus Marzipan modelliert, aber...................

nach Weihnachten war mal Schokoladen Pause

und noch eine goldene Hochzeitstorte

für die Liebhaber von Keksen

wünsche ich allen meinen Lesern

die letzten Baumanhänger landeten an meinem Baum

ausnahmsweise gab ich mal ein Pralinenseminar für Fortgeschrittene

der Wunsch, der an mich heran getragen wurde, war

neben den Kaffeekeksen gibt es dieses Jahr auch

meine liebe Freundin Christiane wurde 60

2stöckige Geburtstagstorte zum 21ten Geburtstag

Als Geschenk bestellte eine Kundin Stückpralinen

PrintenTaler mit Lebensmitteldruck

und wieder einmal ist ZimtsternZeit

für den lieben Besuch

eine Geburtstagstorte mit Bassgitarre,

Mal wieder ein half naked cake mit Blumen und Obst

ich liebe ja Drachen,

ausnahmsweise gab es eine Sahnetorte zur Hochzeit

auch aus echt schlichten Kuchen kann etwas Aufregendes werden

diesmal mit einem Brautpaar aus Gelantinezucker Masse, verfeinert mit Eiweißspritzglasur

eigentlich sollten ja Erdbeeren auf das eine Herz, aber die sahen nicht wirklich gut aus. Also hab ich schon einige Tage vor der Tortenfertigung nach gefragt, ob ich auch andere Beeren verwenden dürfte

der Auftrag war eine Torte, die ein wenig aussieht wie eine Briefmarke zu backen

eine Torte in blau wurde gewünscht, für Nathan

und noch eine Geburtstagstorte mit Rosen

und noch eine wunderschöne Hochzeitstorte

neben der Hochzeitstorte waren auch Cupcakes und Eclairs gewünscht,

ein half naked cake, aber mit Marzipandecken

ich bin ein wenig hinterher, aber

letztes Jahr war ich zu faul, aber

die Braut wünschte sich eine Hochzeitstorte mit

letztes Jahr war ich zu faul............

eine der ersten Hochzeitstorten des Jahres begann leicht und fruchtig

ich habe bei einem internen Pralinenwettbewerb teilgenommen und das kam dabei raus

ich finde sie so süß, ich muss die hier doch auch mit einfügen

ein paar Bestellungen später habe ich doch noch ein paar neue Photos, und schnell, ehe Ostern vorbei ist

da ich ziemlich beschäftigt war habe ich dieses Jahr nicht versucht mich an neuen Gestaltungsmöglichkeiten auszutoben, sondern mache altbewährtes

bevor es wieder zu den Ostereiern geht, habe ich noch ein wenig mit Pralinen gespielt, habe ja auch noch Dreiecke versprochen

nachdem ich bei facebook in so eine lustige Pralinenguppe eingetreten bin, habe ich auch mal wieder angefangen Formpralinen zu gießen

da ja bald Valentinstag ist suche ich mal schnell Photos von herzigen Arbeiten herraus

wenn Zeit ist, dann mache ich ja auch gerne mal etwas Aufwändiges,

wünsche ich allen meinen Lesern und Besuchern

Es ist der 1. Weihnachtsfeiertag und ich hoffe, dass alle ein fröhliches, entspanntes Weihnachtsfest hatten.

meine Freundin hatte Geburtstag, und von mir kamen natürlich die Torten

meine ersten Zimsterne gibt es im Berkentienhaus in der Mengstrasse am Samstag den 28.10.18

600 kleine Teilchen

heute gibt es Mandelhörnchen

ich bin in Vorbereitung zu einem lustigen Videodreh, ich hoffe das wird so, wie ich es mir vorstelle aber erst einmal

eine Geburtstagstorte für mein Kind, 

hier kommen jetzt die fertigen Champagner Trüffel und noch ein paar Photos von anderen Pralinen und auch Pralinenseminarteilnehmer

am Wochenende starte ich mit dem ersten Pralinenseminar nach der Saisonpause, und

es ist warm, sonnig ( OK manchmal ) und die Beeren reifen,

ich habe mich entschlossen doch auch einen gewerblichen Facebook Account zu eröffnen, und freue mich im Moment besonders über Besucher dort, oder auch über Fragen. Seiten teilen oder ähnliches. Ich beschäftige mich immer noch mit den Gadgets, ich bin da echt vollkommen unbeleckt. Zu finden natürlich auch unter

Endlich mal wieder ein Brautpaar und auch ein besonders Schönes, wie ich finde

diesmal in rund und das Obst sortiert

Ich lernte die Kunden auf der Hochzeitsmesse kennen, und konnte sie mit meiner Brombeerbuttercreme Variante überzeugen. Die Brombeeren waren selber gepflückt, zu Püree verarbeitet und eingefroren.

letztes Wochenende war Familienfest bei meinem Bruder

zu einer Konfirmation, die im Dom stattfand

für das Wochenende ein naked cake,

Rosmarin ist vielleicht ungewöhnlich aber durchaus lecker als Buttercreme, oder auch als Eis

Ich muss mich entschuldigen, ich war länger nicht hier, aber jetzt gehts wieder weiter, und während ich noch überlege, was ich am Besten mit meinen Rosmarinblüten anstelle, einen Bericht über Erdbeeren und Erdbeerparfait

alle Jahre wieder kommt Ostern, mit Schokoeiern und Pralinen, heute möchte ich zeigen, wie Muster auf Ostereier kommen

dieses wird der letzte Teil, danach geht es dann zackig weiter mit Ostereiern

heute erkläre ich, wie ich den Käfig gebaut habe

der Beginn einer Idee

einige Eindrücke von der Messe

Einige Informationen über mich und was mich antreibt